מה זהתמצית כורכומה לונגה?
תמצית כורכומה לונגההיא תמצית בוטנית סטנדרטית שהיא תוצר של קני שורש מיובשים של Curcuma longa, טיהור ומיצוי בתנאים מבוקרים להשגת איכות סטנדרטית, הרכב יציב ואספקה יציבה לשימוש תעשייתי ומסחרי. הוא מוערך בהגדרות הייצור בגלל גווני הצהוב-הכתום האופייניים שלו, הקול הארומטי החם והאפשרות שלו לפריטי ניסוח שונים כגון כמוסות, טבליות, תערובות פונקציונליות, מטריצות לטיפול-לאדם וכן תכשירים בדרגת מזון-. שיטות המיצוי הנוכחיות, המשתמשות בדרך כלל בממיסים-למזון או במערכות מבוססות מים-, מאפשרות לספקים לשלוט ברמות הכורכומינואידים והמרכיבים הארומטיים הנדיפים לפי המפרטים הנדרשים על ידי הלקוח, ולספק אצווה{7}}ל-רציפות אצווה הנדרשת במיצוי-בקנה מידה גדול. הוא נמצא בשימוש נרחב על ידי פורמולטורים בשל עוצמת הצבע הטבעית, זהות הצמח-ויתרונות היישום הרב-תכליתי של המוצר בתערובות תזונתיות מובחרות, משקאות, אבקות, ניסוח יופי ומערכות מרכיבים פונקציונליים. היציבות היבשה שלו, היכולת לשמש עם רוב חומרי העזר והיכולת שלו להיכלל בקווי עיבוד אוטומטיים הופכים אותו למרכיב מתאים של מותגים המעוניינים לגשת לרכיבים מהימנים של מוצא טבעי- כדי לחדש מוצר או להרחיב קו.

COA
| פָּרִיט | מִפרָט | תוֹצָאָה |
| הוֹפָעָה | אבקה צהובה-כתומה משובחת | תואם |
| רֵיחַ | מְאַפיֵן | תואם |
| טַעַם | מְאַפיֵן | תואם |
| זיהוי (HPLC) | חִיוּבִי | תואם |
| תוכן כורכומינואידים (HPLC) | גדול או שווה ל-95% | 95.60% |
| תכולת לחות | פחות או שווה ל-5.0% | 3.20% |
| אֵפֶר | פחות או שווה ל-5.0% | 2.10% |
| גודל חלקיקים | NLT 95% עוברים 80 mesh | תואם |
| צפיפות בצובר | 0.35-0.65 גרם/מ"ל | 0.48 גרם/מ"ל |
| שאריות ממיסים | פוגש את USP<467> | תואם |
| מתכות כבדות (סה"כ) | פחות או שווה ל-10 עמודים לדקה | 6.2 עמודים לדקה |
| עופרת (Pb) | פחות או שווה ל-3 עמודים לדקה | 1.1 עמודים לדקה |
| ארסן (אס) | פחות או שווה ל-2 עמודים לדקה | 0.6 עמודים לדקה |
| קדמיום (Cd) | פחות או שווה ל-1 ppm | 0.3 עמודים לדקה |
| כספית (Hg) | פחות או שווה ל-0.1 עמודים לדקה | <0.05 ppm |
| ספירת הצלחות הכוללת | פחות או שווה ל-10,000 cfu/g | 2,100 cfu/g |
| שמרים ועובש | פחות או שווה ל-1,000 cfu/g | 120 cfu/g |
| E. coli | שְׁלִילִי | שְׁלִילִי |
| סלמונלה | שְׁלִילִי | שְׁלִילִי |
האם אתה מתעניין במוצרים שלנו? רַקלהשאיר הודעהבעמוד זה אופנה אלינו ישירותכדי לקבל דוגמאות חינם ותמיכה מקצועית יותר!
מרכיבים עיקריים
תמצית שורש כורכוםכולל מקבץ ברור של פיטוכימיקלים המצויים באופן טבעי, כאשר הכורכומינואידים מזוהים כמרכיבים הפעילים העיקריים המקנים לתמצית את צבעה ותכונותיה הפונקציונליות בתכשירים מסחריים. בדרך כלל הוא הנפוץ ביותר מבין הכורכומינואידים הללו, ובמקרה זה הם מלווים במולקולות דומות, כולל דמתוקסיכורכומין וביסדמתוקסיכורכומין, המרכיבות את הקבוצה המסודרת של סמנים המשמשים בדרך כלל על ידי צרכנים כדי לשפוט טוהר ועקביות. מלבד כורכומינואידים, תרכובות ארומטיות נדיפות כמו טורמרון יכולות להיות נוכחות בתמצית כדי להוסיף לפרופיל החושי של אותה תמצית ובדרך כלל נשמרות או משתנות בהתאם לטכניקת המיצוי שיצרן בוחר. במקרה של קונים תעשייתיים, מתייחסים ליחס ההשוואתי בין התרכובות כפרמטר איכות מכיוון שהוא קובע את חוזק הצבע, היציבות והביצועים הכוללים בשימוש בתרכובת במוצרי תזונה לתכשירי טיפוח- אישיים. ניתן לגבש את הפורמולה כך שתתאים לצורכי רגולציה או ניסוח מסוימים, ולמותגים יש אפשרות לבחור תמציות ברמת הבדיקה הספציפית הזו, ללא עיבוד-ממס או תכונות פיזור גבוהות יותר, מבלי לפגוע בתווית-הנקייה, זהות הצמח-.
תַהֲלִיך
1. ניקוי ומיון חומרי גלם
להכנת כורכום טרי או מיובש, שוטפים את קני השורש באופן מכאני כדי להסיר את כל האדמה, הסיבים והחומרים הזרים וממוינים לגודל ואיכות אחידים לעיבוד.
2. ייבוש וטחינה
ייבוש-באוויר חם או ייבוש בתנור מלווה בטחינה של קני שורש לרמה מווסתת של לחות כדי לתת אבקה עדינה שיכולה לחלץ כמה שיותר ותציע לציוד המיצוי התעשייתי רמה עקבית של תפוקה.
3. מיצוי ממס (אתנול או הידרו-אתנול)
זהו הצעד המסחרי הנפוץ ביותר בו משתמשים. מיצוי אתנול בדרגת מזון- או מיצוי תערובת אתנול-הידרו משמשת להשגת אבקת כורכום שיש לה כורכומינואידים ותרכובות ארומטיות ספציפיות, וכן אינה מפרה תקנות וניתנת להרחבה.
4. סינון וריכוז
תמיסת התמצית מסוננת, וחלק הארי של הממס מוסר על ידי ריכוזו בלחץ מופחת כדי לשמר רכיבים רגישים לחום.-
5. שחזור ממסים
נעשה שימוש חוזר באתנול ומוחזר, מה שמפחית את העלות, ובכך משפר את הקיימות-, היבט מכריע עבור חברות גדולות-מייצור בנפח.
6. טיהור ותקינה
ניתן לבצע תהליכי זיקוק נוספים על התמצית המרוכזת; ניתן לבצע הפרדת נוזלים- או ספיחת שרף כדי לשנות את תוכן הכורכומינואידים על התמצית המרוכזת. זאת על מנת להבטיח שהמוצר הסופי יהיה במפרט בדיקה סטנדרטי שנדרש על ידי הלקוחות.
7. ייבוש (ייבוש בהתזה או ייבוש בוואקום)
הטהור המופק הופך לאבקה יציבה. ייצור תפוקה גבוהה מיובש בדרך כלל בריסוס, ודרישת טוהר גבוה יותר או טמפרטורה נמוכה יותר מיובשת בדרך כלל בוואקום.
8. סינון והתאמת גודל החלקיקים
התמצית המיובשת מנופה וניתנת לגרנולומטריה כדי לשלוט בגודל החלקיקים לגודל קבוע כדי לשפר את קלות הזרימה והערבובתמצית שורש כורכומה לונגהעם פורמולציות עוקבות, כגון תערובות מקדימות, קפסולות או תערובות.
9. בקרת איכות ושחרור אצווה
מתבצעת בדיקה אנליטית של כל אצווה, כגון בדיקת כורכומינואידים, לחות, שאריות ממס, מגבלות מיקרוביולוגיות ומתכות כבדות, בהתאם למפרט הקונה ולתקני איכות בינלאומיים.
10. אריזה ובדיקה סופית
התמצית המלאה ארוזה במיכל תעשייתי-ללא לחות ועמיד-קל, כמו תוף סיבים או שקיות מרופדות אלומיניום-, ולאחר מכן היא נבדקת שוב כך שהשלמות נשמרת במהלך משלוח בינלאומי.

מתאים ל
מבחינת ייצור וניסוח,תמצית שורש כורכום לונגהמיושם בעיקר במוצרים סופיים המכוונים לצרכנים שצריכים מוצרים עם מרכיב-צמחי וניסוחים נקיים-תווית, כמו גם צבע בוטני או מרכיבים פונקציונליים ממקור טבעי. הוא נמצא בשימוש נרחב במוצרים המיועדים למבוגרים המחפשים תוספי תזונה בוטניים, מזון ומשקאות פונקציונליים, או מוצרי טיפוח- טבעיים, במיוחד בשווקים שבהם יש חשש לשקיפות המקור, איכות סטנדרטית, ואפילו מוצרים תואמי-רגולציה. המותגים מתמקדים בדרך כלל בחומרים צמחיים מסורתיים, מוצרי אורח חיים הוליסטי, או פורמולציות פיגמנטיות טבעיות, כאשר התמצית ממוקמת במצב לא-רפואי, לא-טיפולי. בשל הגמישות של תמצית כורכומין לונגה להתאמה אישית למפרטים שונים, זה יכול לשמש גם על ידי יצרנים שיוצרים תערובות או מוצרים מתקדמים שיכולים לשמש קהלים המעוניינים באיכות עקבית, מקור צמחי מוכר וביצועים עקביים במגוון רחב של טפסי יישום מבלי להצהיר על בריאות.
הסמכות

מחסן אמריקאי

תערוכות

תגיות פופולריות: תמצית curcuma longa, סין, יצרנים, ספקים, מפעל, סיטונאות, מחיר, מחירון, הצעת מחיר, בתפזורת, במלאי, KOSHER, ISO, HACCP







