מה זהאבקת שורש סלק אדום?
אבקת שורש סלק אדוםהוא מרכיב-טחון היטב, כולו-טבעי שנוצר מהשורשים המיובשים של Beta vulgaris שפותחו כדי לספק מאפיין צבע יציב, יכולת פיזור מהימנה ואיכות אצווה זהה כאשר משתמשים בהם בסביבה תעשייתית נרחבת. זה מוערך במיוחד בשרשרת האספקה, שם הוא משמש בצבע האדום החי הטבעי, אפילו בגודל החלקיקים, ובמיקום- נקי של התווית של תערובות משקאות, אבקות תזונה, תערובות מאפייה, מערכות תיבול וסביבות ייצור אחרות שבהן פיגמנטציה טבעית ומרכיבים מבוססי-צמחים הם בעדיפות הגבוהה ביותר. לאבקה יש בדרך כלל תכונות -זרימה חופשיות, התנהגות צפויה בערבוב או לחות, והיא תואמת למבחר רחב של תכשירים יבשים ו-למחצה רטובים, מה שמספק למפתחי מוצר את הגמישות לתפעל את העוצמה, המראה והאפקט החושי. בשל יכולתו להיות פונקציונלית לפורמולציות ללא אמצעי עיבוד מסובכים וניתן להתאים אותה לתהליכי ייצור מזון ותזונתיים הרגילים, זה יכול להיחשב כתוספת נוחה וניתנת להרחבה לפורמולטור כדי להוסיף משיכה ויזואלית, טענות של מרכיבים טבעיים וזרימות עבודה של ייצור מזון ותזונתי כדי להישאר עקביות לאורך כל מחזור הייצור שלהם.

COA
| פָּרִיט | מִפרָט | תוֹצָאָה |
| הוֹפָעָה | אבקה אדומה עד סגול כהה | תואם |
| ריח וטעם | מְאַפיֵן | תואם |
| גודל חלקיקים | 95% עוברים 80 mesh | 98% עוברים 80 mesh |
| לחות (אובדן בייבוש) | פחות או שווה ל-7.0% | 0.04 |
| תוכן אפר | פחות או שווה ל-8.0% | 0.05 |
| צפיפות בצובר | דווח בלבד | 0.58 גרם/מ"ל |
| תוכן בטנין (UV) | גדול או שווה ל-0.3% | 0.00 |
| מְסִיסוּת | מסיסות טובה במים | תואם |
| ספירת הצלחות הכוללת | פחות או שווה ל-10,000 cfu/g | 2,300 cfu/g |
| שמרים ועובש | פחות או שווה ל-300 cfu/g | 120 cfu/g |
| E. coli | שְׁלִילִי | שְׁלִילִי |
| סלמונלה | שְׁלִילִי | שְׁלִילִי |
| Staphylococcus aureus | שְׁלִילִי | שְׁלִילִי |
| מתכות כבדות (סה"כ) | פחות או שווה ל-10 עמודים לדקה | 2.1 עמודים לדקה |
| עופרת (Pb) | פחות או שווה ל-2 עמודים לדקה | 0.28 עמודים לדקה |
| ארסן (אס) | פחות או שווה ל-1 ppm | 0.12 עמודים לדקה |
| קדמיום (Cd) | פחות או שווה ל-1 ppm | 0.05 עמודים לדקה |
| כספית (Hg) | פחות או שווה ל-0.1 עמודים לדקה | 0.01 עמודים לדקה |
| סטטוס GMO | לא-GMO | תואם |
| הַקרָנָה | לא-מוקרן | תואם |
| תוספים | ללא נשאים או חומרי מילוי | תואם |
| אלרגנים | נקי מאלרגנים נפוצים | תואם |
| מצב אחסון | מיכל קריר, יבש ואטום | תואם |
האם אתה מתעניין במוצרים שלנו? רַקלהשאיר הודעהבעמוד זה אוצור קשר ישירותכדי לקבל דוגמאות חינם ותמיכה מקצועית יותר!
מרכיבים עיקריים
אבקת שורש סלקבעל מספר מרכיבים טבעיים, כאשר המרכיבים הבולטים והפעילים הם הפיגמנטים בטאלאאין ובעיקר בטנין, מה שמקנה לו את המראה האדום העמוק האופייני לו ועוצמת הראייה הגבוהה בתכשירים. האבקה, בשילוב עם בטאלאינים, היא בדרך כלל תערובת של חנקות טבעיות, תרכובות פנוליות ופיטו-נוטריינטים מינוריים אחרים שמוסיפים לתמונה התפקודית הכוללת שלה, מבחינת הניסוח. מרכיבים אלה משפיעים על האיכויות כמו יציבות הצבע, מסיסות ותכונות תחושתיות, והם ישימים למפתחי מוצרים הדורשים התנהגות אמינה של המוצר במערכת המשקאות, תערובות אבקה ותהליכי ייצור אחרים. השימוש בבטנין כפיגמנט הדומיננטי יאפשר לפורמולטורים לספק מידה אחידה של ביטוי צבע טבעי ולהתאים את רמות הריכוז כך שיתאימו לדרישות של עיצוב ותהליך של מוצר מסוים.
תַהֲלִיך
1. בחירת חומרי גלם וניקוי
שורשי סלק טריים מתקבלים בכמויות גדולות, נבדקים באיכות, ונשטפים כראוי כדי לקבל את כל האדמה, הפסולת וכל מזהמים שטחיים שעלולים להשפיע על החומר המעובד.
2. חיתוך וחיתוך
השורשים השטופים נחתכים ואז פורסים לחתיכות הומוגניות באמצעות מערכת מכנית על מנת לסייע בייבוש אחיד ובמניפולציות דומות במורד הזרם.
3. התייבשות / ייבוש
ייבוש פרוסות הסלק נעשה בעיקר באמצעות טכניקות מאומצות של או תהליך ייבוש-באוויר חם או תהליך ייבוש החגורה-בטמפרטורה נמוכה, המוריד את תכולת הלחות, אך גם תורם לשימור הצבע והפיגמנט.
4. טחינה / כרסום
המוצר היבש נטחן לאבקה דקה באמצעות מכונות טחינה תעשייתיות, וניתן לגוון את גודל החלקיקים בהתאם למפרטים הדרושים למוצר הסופי.
5. ניפוי ותקינה של חלקיקים
האבקה מסוננת כדי לסלק חלקיקים גדולים מדי ולהשיג רשת אחידה לעקביות הנדרשת ליצירת תערובת, אנקפסולציה, תערובת משקה, או אחרת לביצוע עבודת ניסוח כללית.
6. בדיקות בקרת איכות
כל אצווה נתונה לבדיקות קבועות כמו לחות, ערך צבע, זיהוי ובדיקות מיקרוביולוגיות כדי להבטיח שהן עומדות בסטנדרטים שנקבעו לייצור וצרכי הלקוח.
7. אריזה סופית
המושלםאבקת סלק אדוםמוטען במיכלים אטומים-אויר- בתפזורת או לתופי סיבים עם בטנות פנימיות ונוצר כדי להגן מפני לחות, אור וזיהום במהלך אחסון ותחבורה בינלאומית.

מתאים ל
ייצור-מבחינה,אבקת סלק טהורהמפותח בדרך כלל למוצרים המיועדים לצרכנים שדורשים תכשירים טבעיים וצמחיים-ותווית נקייה-, וליתר דיוק, משקאות פונקציונליים, תערובות תזונתיות, מזונות-צמחיים ויישומים מבוססי צבע- טבעיים. המשתמשים הסופיים עשויים להיות אנשים המעדיפים מוצרים עם מקורות בוטניים שניתן לזהותם, חומרי צבע המופיעים באופן טבעי על פני סינתטיים, או שיש להם העדפה לבחירת אורח חיים מבוססת-צמחים. זה גם משולב באופן נרחב בתכשירים המכוונים למבוגרים פעילים, צרכני בריאות כלליים, כמו גם אנשים המעוניינים במרכיבים בוטניים כחלק מהתזונה היומית שלהם. הניצול בפלחי שוק כאלה נובע מנוכחות של פרופיל פיגמנט טבעי, פוטנציאל ליישום במגוון יישומים ויכולת לעבוד עם צורות רבות של מזון ומוצרים תזונתיים.
הסמכות

מחסן אמריקאי

תערוכות

תגיות פופולריות: אבקת שורש סלק אדום, סין, יצרנים, ספקים, מפעל, סיטונאי, מחיר, מחירון, הצעת מחיר, בתפזורת, במלאי, KOSHER, ISO, HACCP







