מה זהתמצית Cichorium Intybus?
תמצית Cichorium Intybusהוא חומר צמחי המופק משורשיו או מהחלקים האוויריים של Cichorium intybus, המכונה בדרך כלל עולש. המאפיין שלו בשרשרת האספקה כולל ניסוח יציב, איכות אחידה ותאימות למגוון גדול של מערכות ניסוח. תרכובות טבעיות נפוצות בתמצית כוללות אינולין, חומצות כלורוגניות, פלבנואידים וחומרי תזונה קורט, המספקים לתמצית צדדיות תפקודית בייצור תוספי תזונה, מזון ומשקאות, תזונה לבעלי חיים ומוצרים קוסמטיים. מאחר שתמצית העולש מופקת מצמח צמח שגדל נרחב, יצרנים עשויים להעדיף תמצית עולש בשל הזמינות העקבית של חומרי גלם וסטנדרטיזציה, מה שמקדם עקביות-לחלקה. הוא מתקבל בדרך כלל על ידי מיצוי מים או הידרו-אתנולי, ולאחר מכן ריכוז, ייבוש וטחינה- מבוקרת באיכות. הספקים יכולים לכלול מספר מפרטים, אשר עשויים להיות יחסים שונים של אינולין, פוליפנולים, או גודל רשת שונה כדי לספק את צרכי היישום. תכונות הטעם והמסיסות הלא{10}}מתפרעים שלו מאפשרים את השימוש שלו בתעשיית התזונה והמזון כאבקה, כמוסות, גרגירים, תערובות מראש ומזון פונקציונלי. הפרופיל הפיטוכימי שלו מאפשר שימוש כמרכיב בוטני פעיל בתכשירי הטיפוח האישיים-הניתנים באמולסיות, בסרומים, במסכות ובמוצרי ניקוי.

COA
| פריט בדיקה | מִפרָט | שִׁיטָה | תוֹצָאָה |
| הוֹפָעָה | אבקה בצבע בז' בהיר עד צהוב חיוור | בדיקה חזותית | תואם |
| רֵיחַ | אופייני, מתון | אורגנולפטי | תואם |
| טַעַם | מתוק מעט | אורגנולפטי | תואם |
| תוכן אינולין | גדול או שווה ל-50% (בסיס יבש) | HPLC / UV או Ph. Eur. | 52.30% |
| הפסד על ייבוש | פחות או שווה ל-5% | 105 מעלות, 2 שעות | 4.20% |
| תוכן אפר | פחות או שווה ל-4% | שריפה | 3.50% |
| גודל חלקיקים | 100% עוברים 80 mesh | סִנוּן | תואם |
| pH (5% תמיסה) | 4.5 – 6.5 | מד pH | 580.00% |
| מתכות כבדות: | |||
| – עופרת (Pb) | פחות או שווה ל-2 מ"ג/ק"ג | ICP-OES / AAS | 1.2 מ"ג/ק"ג |
| - ארסן (אס) | פחות או שווה ל-1 מ"ג/ק"ג | ICP-OES / AAS | 0.5 מ"ג/ק"ג |
| – קדמיום (Cd) | פחות או שווה ל-1 מ"ג/ק"ג | ICP-OES / AAS | 0.3 מ"ג/ק"ג |
| - כספית (Hg) | פחות או שווה ל-0.1 מ"ג/ק"ג | ICP-OES / AAS | <0.1 mg/kg |
| בדיקות מיקרוביולוגיות: | |||
| - ספירת הצלחות הכוללת | פחות או שווה ל-1000 CFU/g | AOAC 990.12 | 450 CFU/g |
| - שמרים ועובש | פחות או שווה ל-100 CFU/g | AOAC 997.02 | 25 CFU/g |
| – E. coli | שְׁלִילִי | AOAC 991.14 | שְׁלִילִי |
האם אתה מתעניין במוצרים שלנו? רַקלהשאיר הודעהבעמוד זה אוצור קשר ישירות כדי לקבל דוגמאות חינם ותמיכה מקצועית יותר!
מגמות בשוק
התמצית שורש עולש Cichorium Intybusהשוק גדל בהתאם למגמה העולמית של מרכיבים טבעיים, ירקות ו-תווית נקייה. במגזרי המזון, המשקאות, התוספים, התזונה לבעלי חיים ו-טיפול אישי, ישנה התמקדות מוגברת בחומרי גלם בוטניים המאפשרים מקורות שקופים, קיימות, כמו גם תיוג לא מסובך. מדובר בשינוי כללי בדאגה הצרכנית, לטובת מרכיבים שמקורם באופן טבעי, פחות תלות בתוספים מלאכותיים ולכיוון מרכיבים שמוצאם החקלאי כבר מבוסס היטב. כתוצאה מכך, המגמה של ביקוש מוגבר למוצרים מבוססי עולש, במיוחד תמציות בעלות הרכב אחיד, עדיין גוברת בשל האפשרות של טיפוח אמינים ושיטות עיבוד ניתנות להרחבה, כמו גם הזדמנויות מרובות הזמינות בישימות שלה. נקודת המבט של השוק היא מאוד אופטימית, כאשר המותגים בכל רחבי העולם משלבים מוצרים-ממקור טבעי יותר בקווי פיתוח מוצרים, מה שתומך עוד יותר ברעיון של תמצית עולש כמרכיב תחרותי ומוכוון{8}}עתיד בשרשרת האספקה העולמית.
למה כןתמצית Cichorium Intybusפּוֹפּוּלָרִי?
1. הכרה מדעית חזקה
יש לו את מרכיבי המפתח, כולל אינולין וחומצות כלורוגניות, אשר מדווחים היטב- בספרות ומספקים ליצרנים בטחון לגבי יציבות המוצר, יכולת הניבוי של ההרכב ופונקציונליות. בסיס מדעי זה נותן לו דחיפה לשימוש בניסוח מזון, תוספי מזון, תזונה לבעלי חיים וקוסמטיקה.
2. פרופיל פונקציונלי רב תכליתי
יש לו מגוון יתרונות פונקציונליים בתכשירים, כגון מוצרים מועשרים- בסיבים, מיצוב של מוצרים כצמחוניים ופיטוכימיקלים טבעיים. הרבגוניות שלו מאפשרת לשלב אותו באבקות, כמוסות ומשקאות, תחליפי חלב ותחליפי-טיפול אישי ומערכות מעובדות אחרות ללא בעיות ניסוח משמעותיות.
3. נקה-תווית וצמח-פנייה מבוססת
עם המגמה של צרכנים גלובליים שנעים לעבר מרכיבים טבעיים ומעובדים מינימליים, זה יתאים לשאיפות ה-נקיות של התווית. הוא נתפס כמוצר פשוט-צמחי, עם מסורת משמעותית של יישום מסורתי ומקור ברור, מה שאומר שהוא יועיל למותגים המתמקדים בקווי מוצרים טבעיים-.
4. תקינה אמינה ויציבות אספקה
זהו יבול נפוץ מאוד, מה שאומר שהמקור ניתן לחיזוי, העקיבות היא גם שווה, והייצור גם ניתן להרחבה. יכולת הניבוי שלו במפרטים מוערכת על ידי היצרנים מכיוון שקל לווסת ולתעד דרישות רגולטוריות.
5. תאימות עם מגמות ניסוח מודרניות
תמצית עולשמתיישב עם מגמות התעשייה הנוכחיות כמו הפחתה, חיזוק סיבים ובידול מוצרים באמצעות מוצרים בוטניים. הוא ניטרלי בטעמו וניתן לשלב אותו בקלות על ידי צוותי מו"פ בגלל יכולת העיבוד הטובה שלו.
6. בר קיימא ומיקום-ידידותי בשוק
העובדה שלגידול יש טביעת רגל חקלאית יעילה, כמו גם ההתמקדות הגוברת במרכיבים אחראיים לסביבה, הופכת אותו למושך יותר. חומרים המבוססים על-עולש מיושמים על ידי חברות רבות בכל הנוגע לשיפור הצהרות קיימות בקו המוצרים-שלהן.

כיוון המוצר
1. אבקות פונקציונליות מועשרות-סיבים
התמצית שורש Cichorium Intybusניתן להוסיף לאבקות משקה מיידי, לתערובות טרום-תערובות או לבסיסי תזונה, שבהם נדרש מקור טבעי לסיבים-צמחיים עם מסיסות טובה וטעם עדין.
2. נקה-מודולטי מתיקות
ניתן להשתמש במרכיבי העולש, בפרט, תמציות על בסיס אינולין-, כדי לשפר את התחושה בפה ולשימור המתיקות בתכשירים המופחתים-סוכר או דלות- הקלוריות המחייבות שימוש בתוספים סינתטיים.
3. צמח-משפרי חלב אלטרנטיביים מבוססי
ניתן ליישם אותו לאופטימיזציה של המרקם ביוגורטים-צמחיים, גבינות ומקרמים, כאשר הפורמולטורים דורשים מרכיבים טבעיים כדי להגביר את החלקות, היציבות או תכולת הסיבים.
4. סוכני כריכה ונפחים טבעיים
המבנה מאפשר לו לשמש כחומר קלסר רך או כחומר נפח בברים, מאפים, מוצרי גומי או במוצרים בגודל טאבלט-, מה שמבטל את השימוש בקלסרים מלאכותיים.
5. תערובות ותערובות בוטניות
העובדה שהוא ניטרלי מאפשרת לכלול אותו בתערובות עם צמחים אחרים, לפיה הרצון של המותג להדגיש את המגוון הבוטני באבקות, בקפסולות או בשקיות- המוכנות מראש.
6. פעילויות בוטניות לעור-
כדי לכלול את האמולסיות והג'לים, או הקרמים שלהם, יצרני טיפוח-אישיים יכולים להשתמש בו כמרכיב פעיל פיטוכימית ולטעון שהוא מקור טבעי, מרכיב עשיר בפיטוכימיקלים-ונוסחה עדינה.
7. תסיסה-מרכיבים ידידותיים
ניתן לנצל את החומר התסיסה שלו כמקור פחמימות במערכות התסיסה המווסתות לבניית משקאות חדשים, מזונות מותססים ומוצרים עם מחשבה על מיקרוביום.
8. חדשנות מבוססת סיבים{{1} עבור קונדיטוריה
ניתן להשיג מוצרי קונדיטוריה טובים יותר-עבור-על ידי שימושתמצית עולש, שבהם מפתחים רוצים לשמור על מרקם ומתיקות אבל משתמשים ברכיבים טבעיים יותר ויותר צמחיים-.
9. תשומות תזונת חיות מחמד ובעלי חיים פונקציונליות
ניתן לערבב אותו למתכוני הזנה ברמה גבוהה- או פינוקים לחיות מחמד שעשויים לכלול רכיבים בוטניים כדי לספק ערך בצורת סיבים טבעיים ומיקום כמוצר צמחי.
תְעוּדָה

מִפְעָל

תערוכות

תגיות פופולריות: תמצית cichorium intybus, סין, יצרנים, ספקים, מפעל, סיטונאות, מחיר, מחירון, הצעת מחיר, בתפזורת, במלאי, KOSHER, ISO, HACCP







