מה זה GאינגרRאוטEחילוץPאודר?
אבקת תמצית שורש ג'ינג'רהוא מרכיב בוטני מרכז-עבר תהליך מיצוי וייבוש מבוקר של קנה השורש של Zingiber officinale, שמטרתו להציע הרכב עקבי של המרכיבים המשמעותיים, כולל ג'ינג'רולים, שוגאולים ושמנים נדיפים. זהו חומר גלם שימושי ביותר ליישום בשימוש תעשייתי במזונות פונקציונליים, משקאות, תוספי תזונה, מערכות טעם וניסוחים תזונתיים, המציגים פרופילי עוצמה, צבע וארומה קבועים שיכולים לענות על צרכי ייצור בקנה מידה גדול. התמצית מיוצרת בתנאי GMP עם בקרת איכות קפדנית, הכוללת פירוט של תכולת הלחות, רמות האפר ומגבלות החיידקים, וכן מלווה בדרך כלל בתעודת ניתוח (COA) ותיעוד עקבות של ייצור אצווה. הצורה המרוכזת שלו מאפשרת מינונים קטנים יותר בניסוחים מאשר אבקה גולמית ושמרה על תכונות תחושתיות והרכבה, מה שהופך אותה לבחירה טובה על ידי יצרנים של מרכיבי תווית-צמחיים ונקיים- עם אספקה אמינה שיש לה סטנדרט של איכות לשרת שווקים בינלאומיים.
COA
| פָּרִיט | מִפרָט | שיטת בדיקה |
| הוֹפָעָה | אבקה צהובה בהיר עד חומה- | חָזוּתִי |
| רֵיחַ | מְאַפיֵן | אורגנולפטי |
| טַעַם | חריף, אופייני | אורגנולפטי |
| Assay (ג'ינג'רולים) | גדול או שווה ל-5.0% (או מותאם אישית) | HPLC |
| הפסד על ייבוש | פחות או שווה ל-5.0% | USP<731> |
| תוכן אפר | פחות או שווה ל-5.0% | USP<281> |
| גודל חלקיקים | 95% עוברים 80 mesh | ניתוח מסננת |
| עופרת (Pb) | פחות או שווה ל-3.0 עמודים לדקה | ICP-MS |
| ארסן (אס) | פחות או שווה ל-2.0 עמודים לדקה | ICP-MS |
| קדמיום (Cd) | פחות או שווה ל-1.0 עמודים לדקה | ICP-MS |
| כספית (Hg) | פחות או שווה ל-0.1 עמודים לדקה | ICP-MS |
| ספירת הצלחות הכוללת | פחות או שווה ל-10,000 CFU/g | USP<2021> |
| שמרים ועובש | פחות או שווה ל-1,000 CFU/g | USP<2021> |
| E. coli | שְׁלִילִי | USP<2022> |
| סלמונלה | שְׁלִילִי | USP<2022> |
| Staphylococcus aureus | שְׁלִילִי | USP<2022> |
| אתנול | פחות או שווה ל-5000 עמודים לדקה | GC |
| ממיסים אחרים | תואם את USP<467> | GC |
| חומרי הדברה | תואם לתקני USP/EU | GC-MS / LC-MS |
איך אני יכול להשיג אבקת תמצית שורש ג'ינג'ר?
Kingsci הוא יצרן וספק מקצועי שנוסד בשנת 2007, וייצרתמצית שורש ג'ינג'רהמיוצר בתנאים תואמי -GMP ו-ISO ויש לו תיעוד מלא, כולל תעודות ניתוח (COA) ובדיקות צד שלישי-אופציונליות, אשר מועילות בתמיכה במקור אמין ועקיבות של מוצרים לשווקים הגלובליים.
האם אתה מתעניין במוצרים שלנו? רַקהשאר הודעה בעמוד זה אופנה אלינו ישירותכדי לקבל דוגמאות חינם ותמיכה מקצועית יותר!
מינון מומלץ
תמצית ג'ינג'רבדרך כלל ייכלל בין 0.5 - 5% מכלל הפורמולה כדי לספק 5-10% ג'ינג'רולים סטנדרטיים, אבל זה מאפשר ליצרן להשיג טעם וארומה עקביים ומאפייני הרכב במשקאות, מזון פונקציונלי או תערובות תוספי תזונה. בתמציות בעלות סטנדרטיזציה גבוהה יותר, כמו 10-20% ג'ינג'רולים, הצריכה מופחתת בדרך כלל, בדרך כלל 0.2 עד 1% מהפורמולה, כדי לייצב את התחושה והיציבות. טווחי התייחסות אלו נועדו רק כהנחיות ליישומים, ויש להחליט תמיד על רמות ההכללה בפועל בהתבסס על התקנות המקומיות, תקני הבטיחות ודרישות התוויות, כך שיתאימו לשיטות העבודה הטובות ביותר בתעשייה ובמפרטי השוק המקומי.
בַּקָשָׁה
1. תעשיית המזון והמשקאות
הוא משמש בדרך כלל כמרכיב בעיבוד מזון, חטיפים, רטבים ומשקאות כתוסף טעם וריח, מה שמעניק פרופיל תבלינים סטנדרטי שניתן לשכפל שוב ושוב אצווה לאצווה.
2. ייצור תזונתי ותוספי מזון
הוא מוצא שימוש כמרכיב מבוסס-צמח בניסוחי המוצר התעשייתי של תערובות אבקה בתפזורת, כמוסות וטבליות כדי לעזור לשפר את ההרכב הסטנדרטי ולהקל על האינטגרציה למערכת מרובת-מרכיבים.
3. תעשיית הקוסמטיקה והטיפוח האישי
תמצית זו מתווספת לפורמולציות כמו קרמים, קרמים ומוצרי רחצה בעיקר בגלל התכונות התחושתיות שלה, שמוסיפות ארומה ומרקם טבעיים-משפרות תכונות.
4. תערובות מרכיבים פונקציונליים לחדשנות מזון
היצרנים משלבים אותו בתערובות טרום-, מערכות תיבול ותרכיזי טעמים המיועדים לשמש לייצורו בקנה מידה תעשייתי, שבו יש צורך באותו טעם וביצועים בתהליך.
5. יישומי מזון לחיות מחמד והזנה לבעלי חיים
תמצית ג'ינג'ר טהורהמשמש מדי פעם להאכלת תכשירים כדי להציע טעם טבעי וכן לסטנדרטיזציה של הפרופיל החושי של מוצרים יבשים או לחים-למחצה מן החי.
6. תעשיית ריח וארומה
הוא מיושם גם למטרות בוטניות כמרכיב של תכשירי שמנים אתריים, תמציות טבעיות ותכשירי ריח, שבהם נדרש תו חריף חם, וכדי לשמור על איכות ארומה עקבית בייצור-בקנה מידה גדול.
בְּטִיחוּת
תמצית ג'ינג'ר בתפזורתמיוצר תוך התמקדות גבוהה בבטיחות ובאיכות כדי לענות על הצרכים של שימוש תעשייתי ומזון- כאחד. המוצר נתון ביסודיות לבדיקות טוקסיקולוגיות ומיוצר במפעלים העומדים בסטנדרטים של ייצור, היגיינה ואיכות מקובלים כמו תקני cGMP ו-ISO המראים עמידה באמצעי ייצור, היגיינה ובקרת איכות מחמירים. ההרכב והעיבוד שלו הם כאלה שמשלבים את המינימום של מזהמים ואת המינימום האלרגניות האפשרית, מה שמוביל לייצור חומר גלם בעל אלרגניות נמוכה שישים לקשת רחבה של שימוש. הבטחת בטיחות נוספת היא על ידי בדיקות אצווה רגילות, תעודת ניתוח (COA) ובדיקות צד שלישי לבחירה, ומספקת ליצרנים ביטחון בהרכב שניתן לחזור עליו, התאמה לתקנות והתאמה בהגדרות ייצור בקנה מידה גדול.-
כיצד לבחור ספק אמין של תמצית שורש ג'ינג'ר?
כדי למצוא ספק אמין, יצרנים וקונים לוקחים בדרך כלל בחשבון היבטים חיוניים שונים על מנת שיוכלו להבטיח את איכות המוצרים, עמידתם בתקנות השונות ויציבותם בצד ההיצע. ספק ישר חייב להוכיח את שליטתו בייצור בוטני, עם נהלי ניתוח ידועים כמו HPLC או UV כדי להיות בטוח שהמרכיבים הפעילים מתוקננים כראוי. תאימות הסמכה, יחד עם ISO ו-HACCP, כרוכה בעמידה בהנחיות ניהול איכות ובטיחות מקובלות. דמיון בין אצוות הוא בעל חשיבות רבה בתכשירים תעשייתיים שכן הוא מאפשר למוצרים המוגמרים להיות דומים מבחינת מפרט והיבטים תחושתיים. לספקים החזקים יש גם שרשראות אספקה חזקות, שיכולות לספק בזמן ובכמות כדי להקל על ייצור בקנה מידה גדול. כמו כן, האיכות והטוהר יכולים להיות מאומתים באופן עצמאי על ידי הקונים באמצעות שקיפות בצורה של תעודת ניתוח (COA) ובדיקת צד שלישי-.
דוגמה למאפיינים אלו היא Kingsci, שהיא יצרנית ומפיצה מקצועית, המחזיקה בחומרים סטנדרטיים, תואמים וניתנים למעקב שניתן להשתמש בהם במגוון יישומים תעשייתיים, כמו גם מתן תיעוד ותמיכה טכנית ללקוחות כדי לעזור להם לעבור את תהליכי הרכישה והגיבוש בקלות.
הסמכות
מחסן אמריקאי
תערוכות
תגיות פופולריות: אבקת תמצית שורש זנגביל, סין, יצרנים, ספקים, מפעל, סיטונאי, מחיר, מחירון, הצעת מחיר, בתפזורת, במלאי, כשר, ISO, HACCP
