אֶלֶקטרוֹנִי

donna@kingsci.com

אבקת פפטידים סויה

אבקת פפטידים סויה

שם המוצר: אבקת פפטידים סויה
שם לטיני: Glycine max (L.) Merr.
מפרטים: תכולת פפטידים גדולה או שווה ל-80%
מראה: אבקה צהובה בהירה עד חומה חיוורת
חלק משומש: קמח סויה מופחתת
מרכיבים פעילים: פפטידים סויה קצרים-, חומצות אמינו חופשיות, פוליפפטידים מולקולות קטנות-
שלח החקירה
שוחח עכשיו
תיאור
פרמטרים טכניים

מה זהאבקת פפטידים סויה?

 

אבקת פפטידים סויההוא מרכיב פונקציונלי מבוסס-צמח, המיוצר על ידי הידרוליזה אנזים של חלבון שאינו-GMO, מרכיב-בעל ערך- גבוה. טכנולוגיית המרה ביולוגית ברמה גבוהה-תפרק את חלבוני הסויה הארוכים-לפפטידים- קצרי שרשרת וחומצות אמינו חופשיות, שהם יותר מסיסים, זמינים ביולוגית ומבצעים מגוון פונקציות ביישומים תעשייתיים רבים. זה מעוצב באופן בלעדי, הוא-מומחה לניסוחים באיכות גבוהה, שנותן יתרונות נוספים לחברות עסקיות בתחומי מזון תזונתי, פונקציונלי, משקאות ותזונת ספורט. הוא תוכנן כדי לעמוד בדרישות של קטגוריות מוצרים ללא תווית נקייה, טבעונית ו-אלרגנים, מתעכל בקלות ומציג יתרונות פיזור יוצאי דופן בפורמולות רטובות ויבשות. לאבקה יש טעם נייטרלי ומשקל מולקולרי נמוך, מה שהופך אותה לשילוב בקלות בכל משקה מועשר בחלבון כמו משקאות תזונתיים, חטיפי חלבון על בסיס צמחי-, משקאות תחליפי ארוחה ותוספי תזונה בעלי ביצועים גבוהים.-

 

Soy-Peptides-Powder

 

COA

 

פָּרִיט מִפרָט תוֹצָאָה שיטת בדיקה
הוֹפָעָה אבקה צהובה בהירה עד חומה חיוורת מציית בדיקה חזותית
ריח וטעם אופייני, מתון מציית אורגנולפטי
מְסִיסוּת מסיס במים-, ללא שאריות נראות לעין מציית שיטה פנימית
תוכן פפטיד גדול או שווה ל-80.0% 81.60% ספקטרופוטומטריית UV
חלבון (Kjeldahl, N×6.25) גדול או שווה ל-85.0% 86.30% GB 5009.5
לַחוּת פחות או שווה ל-6.0% 4.10% GB/T 5009.3
אֵפֶר פחות או שווה ל-5.0% 2.80% GB/T 5009.4
pH (פתרון 1%, 25 מעלות) 5.5 – 7.0 6.2 שיטה פנימית
גודל חלקיקים 100% עוברים 80 mesh מציית USP<786>
צפיפות בצובר 0.30 - 0.60 גרם/מ"ל 0.47 גרם/מ"ל שיטה פנימית
מתכות כבדות פחות או שווה ל-10 עמודים לדקה < 10 ppm ICP-MS
עופרת (Pb) פחות או שווה ל-2 עמודים לדקה 0.72 עמודים לדקה ICP-MS
ארסן (אס) פחות או שווה ל-1 ppm 0.18 עמודים לדקה ICP-MS
קדמיום (Cd) פחות או שווה ל-1 ppm 0.06 עמודים לדקה ICP-MS
כספית (Hg) פחות או שווה ל-0.1 עמודים לדקה < 0.05 ppm ICP-MS
ספירת הצלחות הכוללת פחות או שווה ל-1,000 CFU/g < 100 CFU/g USP<2021>
שמרים ועובש פחות או שווה ל-100 CFU/g < 10 CFU/g USP<2021>
E. coli שלילי /g שְׁלִילִי USP<2022>
סלמונלה שלילי /25g שְׁלִילִי USP<2022>

 

האם אתה מתעניין במוצרים שלנו? רַקלהשאיר הודעהבעמוד זה אופנה אלינו ישירותכדי לקבל דוגמאות חינם ותמיכה מקצועית יותר!

 

מגמות בשוק

 

עניין בפפטיד סויהעולה בחדות בכל רחבי העולם בשל המגמה העולמית למזון-צמחי, מרכיבי תווית נקייה ומוצרי בריאות פונקציונליים. עם צרכנים שתמיד-דאגו לעיכול ולמקורות בר-קיימא של חלבונים, פפטידים שמקורם בסויה זכו להערכה רבה יותר על ידי מותגים בגלל איכותם כמקור ביולוגי זמין לחלבון, כמו גם מעצמה ידועה מבחינת הביצועים שלהם הן בשימושים תזונתיים והן בשימושים קליניים. בשל התעשייה, יש ביקוש הולך וגובר בשוקי התזונתיים, תזונת הספורט והמזון הפונקציונלי, כאשר היצרנים רוצים מרכיבים צדדיים ונתמכים-תומכיים במדע, המסמנים את כל התיבות במונחים של ציפיות הרגולציה והצרכנים. יתרה מכך, הפיתוח של טכנולוגיית הידרוליזה אנזימטית חדשה הפכה אותו לזמין עם פרופיל מולקולרי סטנדרטי יותר, וזה איפשר ליזום אסטרטגיות ניסוח ספציפיות יותר ו-מיצוב בריאותיות יותר. אסיה-הפסיפיק, צפון אמריקה ואירופה יהיו הדרכים העיקריות להתקדמות כמובילות מוכרות, והיא צפויה להמשיך ולשמש תפקיד מוביל בחידושים של-הדור הבא של מפעלים{11}}הישגי חלבון.

 

מדוע אבקת פפטידים סויה פופולרית?

 

1. עיכול מעולה

בהשוואה לשלמותחלבון סויה, לפפטידים סויה יש יכולת טובה יותר להיספג פנימית בגוף מכיוון שהם קטנים יותר ולכן נספגים בקלות במערכת בהשוואה לחלבון סויה שלם, שכן אלמנט הזמן ישים מאוד למוצרים המתמקדים בספיגה מהירה של חומרים מזינים.

2. צמח-מבוסס ובר קיימא

זהו מרכיב טבעוני-ידידותי של פולי סויה שאינם- GMO, העונה על מגמות עולמיות למוצרי מזון ותוספי מזון אתיים, בר-קיימא ולא-מבעלי חיים-.

3. מאפיינים פונקציונליים מצוינים

יש לו מסיסות גבוהה, פעילות מתחלבת ויכולות שימור לחות, המאפשרות ניסוח קל למשקאות, אבקות, ג'לים וחטיפיות ללא השפעה שלילית על יציבות המוצר.

4. פרופיל טעם ניטרלי

בהשוואה לטעם של חלק מההידרוליזטים של חלבון, הוא אינו מכיל טעם מר, ולכן אין צורך בחומרי מיסוך; ניתן לעצב ניסוחים נקיים עם מעט תוספים.

5. איכות ותאימות עקביות

מסונתז באמצעות תגובות אנזימטיות מבוקרות ועם פרוטוקולים קפדניים של אבטחת איכות, יש לו יתרון של מתן איכות עקבית בכל אצווה. היבט זה חשוב מאוד בייצור-תעשייתי ובענייני רגולציה.

6. רבגוניות בין יישומים

עם הפוטנציאל לחולל מהפכה בשוקי תזונת הספורט והמזון הפונקציונלי, להשלים את תזונתם של קשישים, ואפילו לשמש בפורמולות- רפואיות, הוא יכול להקל על ניסוחים במגוון תחומים, ביניהם לקצץ את הזמן ליצירת הפתרון ולמזעור הליכי רכש.

 

Soy-Peptides-Product-Direction

 

כיוון המוצר

 

1. כמוסות וטבליות של תוספי תזונה

הוא ישים כמרכיב פעיל ראשוני בתוספי תזונה-מוצקים בתחום האנרגיה, חילוף החומרים והתאוששות. בשל קצב הצריכה הגבוה, הם מתאימים ליצירת מוצרים תזונתיים מהירים ומגיבים.

2. משקאות חלבון מוכנים-ל-(RTD).

הוא גם משולב היטב במשקאות שאינם- חלביים, זריקות בריאות, או אפילו משקאות ספורט הידרציה, בשל המסיסות הרבה שלו בשילוב עם פחות טעם.

3. חלבון-אבקות החלפת ארוחה מועשרות

הוא עשוי להוות מקור-חלבון גבוה באבקות החלפת ארוחה, המספקים רמה גבוהה של פעילות ביולוגית וטעם אותנטי. הם הופכים אותם למוצר נוח לניהול משקל, מוצר תזונה בכיר או נוסחת תזונה קלינית.

4. חטיפים פונקציונליים ועוגיות חלבון

הוא מיושם גם במוצרים תזונתיים מוצקים כגון חטיפי חלבון, אשכולות גרנולה ומוצרי מאפה עתירי-חלבון, שם הוא מציע תמיכה במרקם למוצר.

5. יופי-מתוך-בתוך נוסחאות

במונחים נוטריקוסמטיים, הפפטידים יתווספו לאבקות או שקיות יופי ונועדו לקדם מוצקות העור, גמישות וחיוניות כללית באמצעות אמצעים תזונתיים.

6. מוצרי תזונה קלינית וקשישים

העיכול שלהם יאפשר החדרה במוצרים תזונתיים מסוימים שנועדו לשרת את הצרכים התזונתיים של אנשים מבוגרים או כאלה עם יכולת עיכול נפגעת, ככל הנראה בצורה נוזלית/חצי-מוצקה.

7. נוסחאות ספורט והתאוששות

פפטיד סויה מקורימתאים מאוד בתערובות של התאוששות שרירים, אבקות לפני- ואחרי-אימון, ושילובי חומצות אמינו לאנשי ספורט ולאנשים מלאי אנרגיה הזקוקים לחלבונים מעורבבים במהירות.

 

הסמכות

 

Certifications

 

מחסן אמריקאי

 

American-warehouse

 

תערוכות

 

Exhibition

 

תגיות פופולריות: אבקת פפטידים סויה, סין, יצרנים, ספקים, מפעל, סיטונאות, מחיר, מחירון, הצעת מחיר, בתפזורת, במלאי, KOSHER, ISO, HACCP