אֶלֶקטרוֹנִי

donna@kingsci.com

אבקת תמצית שום שחור

אבקת תמצית שום שחור

1. שם מוצר: אבקת תמצית שום שחור
2. מפרט: 4: 1, 10: 1; פוליפנולים 1%-10%; SAC 0.1%-1.5%
3. מראה: אבקה עדינה חומה כהה
4 MOQ: 1 ק"ג
5. מדגם: זמין
6. תעודות: COA, כשר, ISO, HACCP
תיאור
פרמטרים טכניים

מה זהאבקת תמצית שום שחור?

 

אבקת תמצית שום שחורהוא מוצר איכותי גבוה - הנגזר על ידי נהלי תסיסה ומיצוי מבוקרים בזהירות ובטיפול רב בשום שחור שמיושן, ומייצר ממנו אבקה עדינה עם יציבות וריכוז רב יותר של תרכובות פונקציונליות. הוא מייצר פרופיל טעם מתוק ורך באופן טבעי שלא כמו חומרי שום קונבנציונליים, בגלל תגובת Maillard בתסיסה, נכס זה הופך אותו לתכונה מעולה בחדשנות מוצרים בתעשיות מזון/ תזונה ומשקאות. זה סטנדרטי כדי להשאיר אחריו תרכובות ביו -אקטיביות מפתח כמו S - allyl cysteine ​​ותרכובות נוגדות חמצון אחרות, מה שהופך אותו לסטנדרטי ואמין בסולם תעשייתי גדול -. יתרונות מרובים הופכים את האבקות הללו למועילות ליצרנים; האבקה מתאימה בקלות לפורמולות, שיפרה את חיי המדף על פני שום גולמי ושומרת על טעם עקבי ופרופיל תזונתי ללא אצווה - ל- - תנודות אצווה. ללא קשר ליישומו בייצור מזון פונקציונלי, תוספי תזונה, תערובות תיבול, ובריאות - קווי מוצרים ממוקדים, הרבגוניות שלו תגיב לדרישה הגוברת של השוק העולמי לגבי תווית טבעית, נקייה - וערך- הוסיפו רכיבים.

 

Black-Garlic-Extract-Powder

 

COA

 

פָּרִיט מִפרָט תוֹצָאָה
Assay (s - allyl cysteine, hplc) גדול או שווה ל 1.0% 1.15%
הוֹפָעָה אבקה דקה חומה כהה עומד
ריח וטעם טעם שום מתוק מאפיין עומד
הִזדַהוּת חיובי (HPLC/UV) עומד
גודל החלקיקים 95% עוברים 80 רשת עומד
אובדן בייבוש פחות או שווה ל 5.0% 3.52%
תוכן אפר פחות או שווה ל 6.0% 4.20%
מתכות כבדות (PB, AS, CD, HG) פחות או שווה ל -10 עמודים לדקה סה"כ <5 ppm
מִיקרוֹבִּיוֹלוֹגִיָה    
ספירת צלחות מוחלטת פחות או שווה ל -1,000 CFU/G 280 CFU/g
שמרים ועובש פחות או שווה ל 100 cfu/g 22 CFU/G.
א. קולי שְׁלִילִי שְׁלִילִי

 

האם אתה מעוניין במוצרים שלנו? רַקהשאירו הודעהבדף זה או דרךdonna@kingsci.comלקבלת דוגמאות בחינם ותמיכה מקצועית יותר!

 

מִנוּן

 

בשימוש התעשייתי שלתמצית שום שחור, שיעור ההצעה של התוספת מגביל את כמות התמצית המשמשת, שומר עליו ברמה ספציפית תלוי בסוג המוצר שהיצרן מבצע אך יש שליטה ביחס לגבול העליון, בו היצרנים שואפים להשיג את המוצר מבחינת פונקציונליות, טעם ויציבות היווצרות. פיתוח מזון ומשקאות פונקציונלי. במוצרי מזון ומשקאות פונקציונליים, מקובל למנוע מינונים של, בדרך כלל, 0.5-2.0 אחוז מכלל הרכב המוצר, כדי להשיג שיפור בטעם בולט אך לא מכריע ולספק תרכובות ביו-אקטיביות מכוילות. במקרה של תוספי תזונה כמו כמוסות, טבליות או שקיות, התמצית משמשת בדרך כלל על 200 מ"ג עד 800 מ"ג למנה, בכפוף להנחיות מיקום ורגולציה בשווקים בודדים. כאשר משתמשים בו בנוסחאות תזונה או תזונה של בעלי חיים, הכמויות עשויות להיות מוגבלות בין 0.1% ל 0.5% מהתערובת, שכן על היצרן להבטיח שהמינון יהיה יעיל מבלי לפגוע בחיבה של התערובת. הטווחים המוצעים יעניקו גמישות לארגונים לתכנן מוצרים באיכות עקבית אך עם עלות וביצועים מיטביים בייצור המוני.

 

בַּקָשָׁה

 

1. תעשיית המזון

בדרך כלל נמכר כפריט רוטב, תבלין, ארוחה מיידית ומזון חטיפים, יש לו פרופיל טעם מתוק ומלוח באופן טבעי עם מאפייני אומאמי משמעותיים שמאפשרים למוצר טעם ייחודי ומציעים בידול מוצרים.

2. ענף המשקאות

נוסף למשקאות פונקציונליים, משקאות תזונתיים וטוניקות בריאות, ניתן לשלב אותו בקלות בגלל המסיסות שלו וטעם העדין, ואינו משבש את היציבות או הטעם.

3. תעשיית התזונה

רכיבים פעילים סטנדרטיים, המופקים בכמוסות, טבליות ואפילו תערובות אבקות, הופכות את הכנת המוצרים לאחידים ומקובלים על תקנות התוספים הבינלאומיות.

4. תזונה של בעלי חיים

משמש כצמח טבעי - תוסף מבוסס לתערובות הזנה איכותיות-, ומספק פעילות פונקציונאלית טבעית, כמו גם מושך את הרצון למקם מיקור חוץ {}}} סטטוס תווית, ומוצרים מבוססי בוטניים {}}.

5. טיפול קוסמטי ואישי

הפקהתמצית שום שחור מיושןכמרכיב בטיפוח עור ובבריאות - ניסוחים מבוססים, מכיוון שיש לו פעילות נוגדת חמצון חזקה, עוזר לחדש את המוצרים בקטגוריות יופי טבעיות.

 

Black-Garlic-Extract-safety

 

בְּטִיחוּת

 

עקב תנאי ייצור מבוקרים ומגבלות היישום בתעשייה,תמצית פרימיום שום שחורמקובל בדרך כלל כמרכיב בטוח ויציב כל עוד הוא נוצר תחת פיקוח זהיר ומשמש ברמות המומלצות. טיפולים מיוצרים גם באמצעות שום מותסס באופן טבעי באמצעות טכניקות עיבוד קפדניות המשפרות את העקביות, מוטות את הקשיחות והחריפות, ושומרים על רכיבים ביו -אקטיביים חשובים וכן עומדים בתקני איכות ובטיחות של סטנדרטים לאומיים ובינלאומיים, כולל ISO, HACCP ו- GMP. תכונות עמידות החום והחמצון, כמו גם היציבות של התזונה וההזנה, הופכים את זה לנכון להיות משולב במזון מגוון, משקאות, ניסוחים תזונתיים ומזנה מבלי להשפיע על שלמות המוצר. בהיותו מרכיב מבוסס צמח -, הוא מגיב למגמה לכיוון נקי - חומרי גלם טבעיים, בהם יצרנים יכולים להשתמש בסולמות גדולים מכיוון שהוא מרכיב מבוסס עם אתר ייצור מאובטח. ניתן לטפל בתמצית בהתאם בצורה של מגבלות אחסון ומינון רגולטורי מתאימות שאמורים לשמור על התמצית לפרופיל הבטיחות שלו לאורך כל האספקה. זוהי אפשרות אמינה ובטוחה בפיתוח מוצרים, הן בשווקים המקומיים והן הבינלאומיים, עם ייצור סטנדרטי ותשומת לב קרובה לאיכות.

 

אישורים

 

Certifications

 

מחסן אמריקאי

 

American-warehouse

 

תערוכות

 

Exhibition

 

תגיות פופולריות: אבקת תמצית שום שחור, סין, יצרנים, ספקים, מפעל, סיטונאות, מחיר, מחיר, הצעת מחיר, בתפזורת, במלאי, כשרים, ISO, HACCP