מה זהאבקת חרוזי לוטאין?
אבקת חרוזי לוטאיןהוא לוטאין מיוצב במיקרו-מובלע שנוסח במיוחד לשימוש בתעשיות התזונה, תוספי התזונה וייצור המזון הפונקציונלי. הוכן באמצעות טכנולוגיית האנקפסולציה המתקדמת, הוא משתמש בלוטאין טבעי, שהוא לרוב פרחי ציפורני החתול, ועוטף אותו בחרוזים אחידים לעצירת חמצון, חום וחשיפת אור של התרכובת הפעילה במהלך העיבוד והאחסון. מטריצת הגנה זו לא רק משפרת את היציבות והזמינות הביולוגית, אלא גם מספקת יכולת זרימה מעולה ופיזור אחיד של ניסוחים יבשים או מוצקים למחצה, והיצרנים משיגים איכות אחידה של המוצר ותפקוד אמין בייצור בקנה מידה- גדול. צורת החרוזים של האבקה מספקת יכולת דחיסה טובה יותר לדחיסה ישירה לטבליות, ניתנת לשילוב בקלות במארזי softgel, וניתן לערבב אותה בקלות בתערובות משקאות אבקות או מערכות לחיזוק מזון. זהו מרכיב בדרגת יישום-, תואם GMP, HACCP-, בעל תקן גבוה, המקל על ניסוח מוצרים, מפחית פסולת בידי מפתחי פורמולציות ומאריך את חיי המדף של המוצרים הסופיים. זוהי גם בחירה פופולרית של מרכיבים בקרב מנסחי מרכיבים הזקוקים למקור לוטאין אמין-יעיל, התואם את מגמת התווית הנקייה, וכן מסייע במערכות תאימות לרגולציה ברחבי העולם ויציבות בתנאי תחבורה ותנאי ייצור מזון בטמפרטורה-גבוהה.

COA
| פריטים | מִפרָט | תוצאות | שיטת בדיקה |
| הוֹפָעָה | אבקה זורמת כתום-אדום ללא- | תואם | חָזוּתִי |
| רֵיחַ | מְאַפיֵן | תואם | אורגנולפטי |
| טַעַם | מְאַפיֵן | תואם | אורגנולפטי |
| הִזדַהוּת | חִיוּבִי | חִיוּבִי | HPLC |
| תוכן לוטאין | גדול או שווה ל-10.0% | 10.25% | HPLC |
| תוכן זאקסנטין | פחות או שווה ל-2.0% | 1.28% | HPLC |
| הפסד על ייבוש | פחות או שווה ל-5.0% | 2.13% | USP<731> |
| צפיפות בתפזורת | 0.40-0.70 גרם/מ"ל | 0.52 גרם/מ"ל | - |
| גודל חלקיקים (מעבר 100 mesh) | גדול או שווה ל-95% | 98.60% | USP<786> |
| ממס שיורי (אתנול) | פחות או שווה ל-5000 עמודים לדקה | <1000 ppm | GC |
| מתכות כבדות | פחות או שווה ל-10 עמודים לדקה | <10 ppm | ICP-MS |
| עופרת (Pb) | פחות או שווה ל-2 עמודים לדקה | 0.51 עמודים לדקה | ICP-MS |
| ארסן (אס) | פחות או שווה ל-1 ppm | 0.22 עמודים לדקה | ICP-MS |
| קדמיום (Cd) | פחות או שווה ל-1 ppm | 0.12 עמודים לדקה | ICP-MS |
| כספית (Hg) | פחות או שווה ל-0.1 עמודים לדקה | <0.05 ppm | ICP-MS |
| ספירת הצלחות הכוללת | פחות או שווה ל-1000 CFU/g | 120 CFU/g | USP<2021> |
| שמרים ועובש | פחות או שווה ל-100 CFU/g | 20 CFU/g | USP<2021> |
| E. coli | שְׁלִילִי | שְׁלִילִי | USP<2022> |
| סלמונלה | שְׁלִילִי | שְׁלִילִי | USP<2022> |
האם אתה מתעניין במוצרים שלנו? רַקלהשאיר הודעהבעמוד זה אופנה אלינו ישירותכדי לקבל דוגמאות חינם ותמיכה מקצועית יותר!
עקרון עבודה
מנגנון הפעולה שלאבקת לוטאין במיקרומבוססת על טכנולוגיית microencapsulation, המגנה על הלוטאין ומכניסה אותו למטריצת הגנה, המורכבת בדרך כלל מחומרים טבעיים כמו עמילן, ג'לטין או חומרים מבוססי-צמחים. הרעיון העיקרי הוא להגן עליו מפני השפלה עקב חמצן, אור וחום, אשר מנוסים בדרך כלל בייצור ואחסון המוצרים. מולקולות זה בכל חרוז מפוזרות היטב ומוקפות במערכת נוגדי חמצון ומתחלבים, השומרת על המולקולות שלמות וניתנות לפיזור. זה מספק את היכולת להשתחרר בצורה מבוקרת ולהגביר את הזמינות הביולוגית עם הצריכה כך שהחומר הפעיל פעיל לאחר עיבוד ועיכול. מבנה החרוזים מגביר בנוסף את יכולת הזרימה ומבטל גושים, דבר הכרחי בדחיסה- במהירות גבוהה של טבליות, מילוי קפסולות ופיזור עקבי של מרכיבים בפורמולות אבקה. במקרה של היצרנים התעשייתיים, המנגנון מספק איכות קבועה, חיי מדף ארוכים וביצועי ניסוח משופרים, מה שהופך אותו לדרך טובה ויעילה לספק לוטאין ביציבות בייצור-בקנה מידה גדול.
תַהֲלִיך
1. מיצוי לוטאין מפרחי ציפורני חתול
עלי כותרת עדינים של פרחי ציפורן חתול (Tagetes erecta) מיובשים ומומסים באמצעות ממיסים-למזון כדי לייצר אולאורזין עשיר בלוטאין. לאחר מכן, תמצית זו מסובנת כדי להפוך אסטרים של לוטאין לגבישי לוטאין טהורים ולשפר את רמת הזמינות הביולוגית. הלוטאין מטוהר ולאחר מכן מסונן, מרוכז ומתוקנן לבדיקה הנדרשת, בדרך כלל 70-90%.
2. הכנת האמולסיה
הלוטאין מטוהר ומתפזר לתמיסה מימית; אלו הם חומרים מתחלבים (הפרשות של סוכרוז או עמילן שונה), נוגדי חמצון (טוקופרולים או אסקורביל פלמיטאט), וחומרים{0}}ליצירת סרטים (ג'לטין או נגזרות-צמחיות). זה יוצר תחליב שמן-ב-מים יציב, והוא מפוזר באופן שווה בצורה של טיפות דקות. כדי לשמור על יציבות האמולסיה והגודל האחיד של החלקיקים, ההומוגניזציה נעשית בלחץ גבוה.
3. מיקרו-אנקפסולציה וריסוס-ייבוש
אמולסיה הומוגנית זו מרוססת לתוך מייבש ריסוס, לפיה האמולסיה מפורקת על ידי שימוש באוויר חם לטיפות דקות. הטיפות נלכדות במטריצת הנשא וכך הופכות למוצקות וכדוריות, חרוזים כשהמים מתאדים במהירות. המעטפת משמרת את הלוטאין מפני חמצון ופירוק תרמי, וכן הופכת אותו לאבקה זורמת ויבשה חופשית-, הניתנת לטיפול ולערבב בחופשיות על ידי התעשייה.
4. קירור וניפוי
החרוזים מיובשים ומצננים לאחר מכן כדי למנוע עיבוי של לחות וצבירה. לאחר מכן מתבצעת ניפוי כדי להשיג חלוקה אחידה של גדלי החלקיקים כך שתהיה קצב זרימה קבוע והתנהגות דחיסה בתהליך של טבליות או עטיפה.
5. בקרת איכות ותקינה
כל אצווה נבדקת לאיכות מעולה, כגון תכולת לוטאין, לחות, גודל חלקיקים ויציבות. האבקה צריכה לעמוד בתקני GMP ו-HACCP, ולפעמים נדרשות בדיקות חיי מדף ופיזור אחרות כדי לאמת את אחידות המוצר בכל קבוצות הייצור בקנה מידה גדול.-
6. אריזה ואחסון
המוצר הסופי,אבקת מיקרוקפסולה של לוטאין, ארוז בשקיות אטומות וקלילות-כמו רדיד אלומיניום ותופי סיבים עם בטנה פנימית. הוא נשמר בתנאים קרירים ויבשים כך שיציבותו נשמרת בעת נשיאתו למרחקים ארוכים של הובלה ובמחסן.

מתאים ל
השוק העיקרי שללוטאין מיקרו-אבקת אנקפסולציההיא יצרניות עם אוכלוסיות הזקוקות ליתרונות תזונתיים בהגנה על הראייה, הקוגניטיבית ונוגדי החמצון. ניתן לכלול אותו במוצר המיועד למבוגרים המבלים זמן רב על המסך, אנשים שעובדים בתנאי אור או עומס ראייה גבוה, ואנשים מבוגרים שרוצים לשמר את חדות הראייה ונוחות העין. כמו כן, הוא נמצא באופן פופולרי בניסוחים כאשר לאנשים יש תזונה מקבילה או צריכה לא מספקת של מזונות עשירים בקרוטנואידים, המהווה מקור יעיל ללוטאין טבעי בצורתו היציבה והזמינה הביולוגית. למפתחים, המרכיב מספק את הגמישות של ניסוח תוספי מזון, מזונות מועשרים או משקאות המיועדים לאנשי מקצוע, לסטודנטים ולצרכנים מזדקנים שדורשים הזנה מתמשכת של העיניים והעצבים. פרופיל התווית-הנקי והבטיחות המבוססת שלו הופכים אותו למועדף בקרב כל סוגי הדמוגרפיה, כולל שוק צמחוני ובריאות-כללי, אשר מתאים להעדפות הצרכנים הנוכחיות של תזונה מונעת ותוספי תזונה פונקציונליים.
תְעוּדָה

מִפְעָל

תערוכות

תגיות פופולריות: אבקת חרוזי לוטאין, סין, יצרנים, ספקים, מפעל, סיטונאות, מחיר, מחירון, הצעת מחיר, בתפזורת, במלאי, KOSHER, ISO, HACCP







