אבקת ליקופן מכוסה במיקרו

אבקת ליקופן מכוסה במיקרוהוא מרכיב פונקציונלי מאוד יציב וחופשי-שהוא נגזרת של תמצית עגבניות טבעיות (Solanum lycopersicum), ומיועד במיוחד לתעשיית המזון התזונתי, הפונקציונלי, המשקאות והקוסמטיקה. ליקופן הוא קרוטנואיד ליפופילי המספק את הצבע האדום של העגבניות במהלך ההבשלה, ויש לו השפעות נוגדות חמצון חזקות ותפקודים רגולטוריים פיזיולוגיים. שמן הליקופן או התרכיז הגבישי נבלעים לאחר מכן במטריצת הגנה של חומרים בדרגת מזון (-עמילן שונה, ג'לטין או גומי ערבי) באמצעות טכנולוגיית מיקרו-אנקפסולציה מתקדמת, שהיא בדרך כלל באמצעות ייבוש בהתזה או קואצרבציה מורכבת. תהליך זה של עטיפה מועיל באופן חיובי ליציבות הליקופן לחמצון, חשיפה לאור וחום, שלא לדבר על היכולת להגביר את הפיזור והביצועים במערכות פורמולציות בקנה מידה- גדול. הוא מספק ליצרן מקור אחיד ואיכותי לקרוטנואידים עם יכולת עיבוד טובה. הוא משמש גם כתוסף מזון כצבע פונקציונלי, ומרכיב נוגד חמצון בתוספי תזונה, משקאות תזונתיים, מאפייה, תכשירי חלב ותכשירים דרך הפה הקשורים לתעשיית טיפוח העור. המיזוג ההומוגני של תערובות יבשות, טבליות או תערובות קדם וביטול השפלה במהלך עיבוד או אחסון מובטחים על ידי האופי המובלע שלה.

האם אתה מתעניין במוצרים שלנו? רַקלהשאיר הודעה בעמוד זה אופנה אלינו ישירותכדי לקבל דוגמאות חינם ותמיכה מקצועית יותר!

אבקת מיקרוקפסולה של ליקופןנהנית מצמיחה בריאה ובת קיימא בשוק העולמי בשל הביקוש המוגבר לחומרי צבע טבעיים ונוגדי חמצון פונקציונליים הנדרשים בתעשיות שונות. פיגמנטים סינתטיים מוחלפים יותר ויותר בתעשיות התזונתיות, המזון, המשקאות והקוסמטיקה בקרוטנואידים טבעיים, כגון ליקופן, כדי לספק-תווית נקייה ודרישות רגולטוריות. הכנסת המיקרו-אנקפסולציה העצימה גם את צמיחת השוק מכיוון שהטכנולוגיה משפרת את היציבות, המסיסות וחיי המדף באופן משמעותי, ומכאן שניתן להשתמש בתרכובת זו במגוון רחב של יישומים, כגון תוספי תזונה ומשקאות מועשרים, אבקת אינסטנט וממתקים תפעוליים. הגברת המודעות לבריאות, העיור והצמיחה המהירה מאוד של תעשיית התזונתי הפכו את אסיה-פסיפיק למרכז ייצור וצריכה מרכזי, בעוד שאירופה וצפון אמריקה עדיין שולטות בניסוחים בעלי ערך- גבוה ובייצור המונעים על ידי חדשנות. הפיתוח המתמשך של טכנולוגיית אנקפסולציה, כולל ציפוי רב-שכבתי, אופטימיזציה של ייבוש בהתזה, פיתוח של נשאים מבוססי שומנים- וכו', גם משפר את הביצועים של מוצרים, וספקים יכולים לספק צורות יציבות וזמינות במיוחד המשתלבות בהפצה העולמית. השוק גם מציג עתיד טוב קדימה למרות לחצים עלויות הקשורים למיצוי ועיבוד טבעיים, כאשר הצמיחה השנתית עולה בהתמדה, ככל שיותר צרכנים באותו כיוון בוחרים במרכיבים טבעיים, התקדמות טכנולוגית, והמגמה העולמית העולה של בריאות מונעת ותזונה פונקציונלית.

1. יציבות משופרת

Microencapsulation שומרת על נוגדי החמצון (ליקופן), האור והחום במצב רענן, מאריכה את חיי המדף באופן משמעותי ומספקת את אותה איכות באחסון ובעיבוד. זה הופך אותו למתאים לשימוש תעשייתי גדול.

2. שיפור זמינות ביולוגית

אנקפסולציה מאפשרת ספיגה רבה יותר על ידי הגוף ככל שהוא הופך למסיס יותר ומתפזר בתמיסות מימיות, וכך ליצרן יש מרכיב שימושי יותר במזון ובתוסף פונקציונליים.

3. תאימות ניסוח רב תכליתי

קל לערבב את האבקה עם כדורים, כמוסות, משקאות, מוצרי חלב ואבקות תזונתיות, וזה מספק גמישות מסוימת לפורמולטורים היוצרים סוגים שונים של מוצרים.

4. ערעור תווית טבעי ונקי-

שיפור הטענות של-תווית נקייה ליקופן מוקפסת מיקרו מציעה בחירה נקייה-תווית, שכן מרכיבים טבעיים זוכים לפופולריות רבה יותר בקרב הצרכנים, במיוחד כחלופה מבוססת-צמחים לחומרי צבע מלאכותיים ונוגדי חמצון.

5. פונקציונליות נוגדת חמצון חזקה

זהו מרכיב נוגד חמצון, ושימושי בתכשירים שמטרתם להגן ולשמור על בריאות וחיוניות התא, וכך לעזור למותג למקם את המוצרים במגזרי הבריאות והתזונה המונעת שהולכים ומתרחבים.

6. התקדמות טכנולוגית

היעילות של הייצור, שימור הצבע והטוהר על ידי שימוש בטכנולוגיות-ייבוש-מתזות ומודרניות של שומנים{1}} אפשרו לספקים לספק מוצרים סטנדרטיים, יציבים וחסכוניים ביותר-.

7. ביקוש בשוק העולמי

השימוש המוגבר במגזר התזונתי, משקאות פונקציונליים ויופי-מתוך-תכשירים הגדיל את הביקוש העולמי, ואבקה עטופה בליקופןהוא אפוא מרכיב אסטרטגי לחברות מונעות-חדשנות.

1. תוספי תזונה

אבקת חרוזי ליקופןמוצא יישום נרחב בניסוח של כמוסות, נוגדי חמצון וג'לים וטבליות התומכים ב-בריאות. הוא יציב מאוד ולכן ישיג ביצועים טובים בדחיסה ובציפוי, וניתן להשתמש בו בתוספי-מרכיב בודד וכן במספר-מרכיבים.

2. משקאות פונקציונליים

המרכיב מועסק על ידי יצרני משקאות במוצרים מוכנים-ל-שתיה, משקאות אנרגיה וזריקות תזונתיות. ניתן לפזר מיקרו-אנקפסולציה בצורה אחידה בבסיסים נוזליים, והיא אינה משקיעה ואינה משפילה את הצבע במהלך אחסון בגלל הפיזור האחיד שלה.

3. מזונות מועשרים

הוא מתווסף למוצרי מאפה, דגנים, מוצרי חלב וחטיפי תזונה כדי לשפר את תכונות נוגדי החמצון של מוצרים סופיים וצבע אדום טבעי. יציבות האבקה לחום בינוני גבוה וטעם ניטרלי הופכים אותה לפשוטה לשילוב בקווי ייצור מזון רגילים.

4. אבקות ותערובות תזונתיות

הוא מתאים מאוד-לשייק חלבון, אבקות להחלפת ארוחה ותערובות שתייה מיידיות. זה יגדיל את האיכויות החזותיות והתזונתיות של התכשירים מבלי לפגוע ביכולת הזרימה הטובה או באחידות המיזוג.

5. קוסמטיקה ויופי-מתוך-במוצרים

הוא מוצא יישום בתוספי יופי דנטליים ומוצרים לבריאות העור בתעשיית הנוטריקוסמטיקה שמטרתם איזון חמצוני ובריאות העור. האופי הטבעי שלו ועושר הצבעים מקובלים על-מותגי תזונה קוסמטיים מתקדמים.

6. תזונה לבעלי חיים ותוספי מזון

יצרנים אחרים מוסיפים אותו למזון לבעלי חיים משלימים, לחקלאות ימית או לחיות מחמד במחירים יקרים כדי לקדם את בריאות בעלי החיים ואת צבע המוצרים שלהם, תוך ניצול היציבות של נוגדי החמצון וההיסטוריה הבטיחותית של המרכיב.

7. תכשירים פרמצבטיים

זה יכול להופיע בתכשירים פרמצבטיים בצורה של חומר עזר פונקציונלי או מרכיב פעיל בתכשירים המכוונים להקלה על מתח חמצוני או לקידום בריאות כללית, והיציבות והזמינות הביולוגית הם גורמים חיוניים במקרה זה.

תגיות פופולריות: אבקת ליקופן מכוסה במיקרו, סין, יצרנים, ספקים, מפעל, סיטונאות, מחיר, מחירון, הצעת מחיר, בתפזורת, במלאי, KOSHER, ISO, HACCP