Lentinan מופק מ-Lentinus edodes, מעין פטרייה הנקראת גם פטריית שיטאקי. בין פוליסכרידים שונים משך הרב סוכר הפטרייתי תשומת לב רבה בגלל פעילותו הביולוגית החזקה. פוליסכרידים פטרייתיים מופרדים מגופי פרי פטרייתי, תפטיר וממרק תסיסה. הם מחלקה של פוליסכרידים פעילים שיכולים לשלוט בחלוקת תאים והתמיינות, לווסת את צמיחת התאים והזדקנות. הפוליסכריד הפטרייתי בלנטינן שימש לראשונה כתרופה בשנות ה-50 ושימש כמחזק חיסוני לאחר שנות ה-60. בשנת 1969,טֶבַע, כתב העת המדעי המוסמך של העולם', פרסם לראשונה מאמר על lentinan. האפקט האנטי-גידולי עורר את תשומת הלב של הקהילה המדעית לפוליסכרידים.
תמצית פטריות שיטאקי היא פטריית Basidiomycete Umbelliferae, אחת מפטריות המאכל ופטריות המרפא הנדירות' פטריות שיטאקי טעימות, עשירות בניחוח וחומרי הזנה. הם נחשבים כמתגייסים נגד סרטן" ו-& quot;מלכות פטריות". כל 100 גרם של פטריות מיובשות מכילות 13 גרם חלבון, 1.8 גרם שומן, 54 גרם סוכר ו-7.8 גרם סיבים גולמיים. תכולת אפר 4.9 גרם, סידן 124 מ"ג, זרחן 415 מ"ג, ברזל 25.3 מ"ג, תיאמין 0.07 מ"ג, ריבופלבין 1.13 מ"ג, ניאצין 18.5 מ"ג.
תמצית פטריות שיטאקי
1. אפנון חיסוני
Lentinan הוא מפעיל טיפוסי של תאי T, שיכול לקדם את הייצור של אינטרלוקינים ותפקוד של מקרופאגים חד-גרעיניים. זה נחשב כמשפר חיסון מיוחד. תפקודו החיסוני מאופיין ביכולתו לקדם את ייצורם של גורמים מפעילי לימפוציטים, לשחרר גורמים שונים של תאי T עוזרים, לשפר את הקצב הפאגוציטי של מקרופאגים פריטוניאליים מארח, ולשקם או לעורר את תפקודם של תאי T עוזרים. בנוסף, לנטינן יכול גם לקדם ייצור נוגדנים ולעכב שחרור של מעכבי מערכת חיסון ממקרופאגים.
2. אפקט אנטי גידולי
Lentinan יכול לגרום לייצור של סוג של ציטוקינים עם פעילות חיסונית. תחת הפעולה המשולבת של הציטוקינים הללו, המערכת החיסונית של הגוף' מתחזקת. זה הורג תאי גידול. השימוש המשולב בלנטינן ובתרופות כימותרפיות מחליש את הרעילות ומגביר את היעילות. הוא משמש בעיקר לעיכוב התרחשות, התפתחות וגרורות של גידולים. זה יכול לשפר את הרגישות של גידולים לכימותרפיה באמצעות השפעות אימונומודולטוריות או להשפיע על פעילותם של כמה אנזימים מרכזיים. חיי המטופל מתארכים.
3. אפקט אנטי זיהום
על פי דיווחים, ההשפעה האנטי-ויראלית של לנטינן קשורה לשיפור פעילות תאי NK. פני השטח של מולקולת הפוליסכריד נדבקים לפני השטח של הפתוגן, וחוסמים את השילוב של הפתוגן ומולקולת הסוכר על פני השטח של תאים נורמליים, ובכך חוסמים את נתיב ההדבקה. להשפעת הלנטינן על נגיף אבלסון, אדנו-וירוס מסוג 12 וזיהום בנגיף השפעת יש השפעות מעכבות. זוהי תרופה טובה לטיפול בהפטיטיס שונים, במיוחד דלקת כבד נודדת כרונית.
4. אפקט אנטי ויראלי
לאחרונה, כמה חוקרים גילו שללנטינן סולפטיד יש מטען שלילי, שיכול למנוע מ-HIV להיקשר לתאי מארח באמצעות עיכוב תחרותי של קולטן. במקביל, יש לו ליגנדים מחקים רבים של מולקולות משטח התא שיכולים להיקשר ישירות לתאים ולעכב ספיחת וירוסים. הוא פעיל בנגיף נגד איידס.